 |
160°-230°С 15-45мин. |
|
-15°-18°С |
❄️ЗАМРАЗЕН ПРОДУКТ❄️
Указания за употреба след термична обработка (по технология на производителя).
Замразени тестени заготовки се темперират при стайна температура за 30-40 минути, след което се поставят във ферментатор за 3 часа.
Изпичат се при предварително загрята фурна при 160℃-230℃ за 15-45 мин.
Да се консумира до 5 дни след термична обработка!
След размразяване да не се замразява повторно!
Условия на съхранение: съхранение при -15℃ -18℃
Съставки: Пшенично брашно тип 500, квас 10% (пшенично брашно тип 500, вода, мая), вода, мая, сол, захар, технологични добавки (емулгатор: естери на моно-и диацетатна винена киселина с моно- и диглицериди на мастни кисленини, антислепващ агент: калциев карбонат; комплекс ензими; антиоксидант: аскорбинова киселина; цистеин; консервант : калциев пропионат).
Партиден номер L: Виж маркировката на клипса.
- Употреба: Замразено
Последно разгледани
Селска Земелка с Квас - 100гр.
